شيش طاووق من الأكلات الشعبية بتركيا

طريقة إعدادها:

تُحضَّر الصلصة الحريفة بخلط الثوم مع الملح والفلفل الأخضر وعصير الليمون وعصير وصلصة الطماطم وزيت الزيتون ويُحصَل على صلصة سميكة نوعًا ما.

تضاف إليها قطع من لحم الخروف وتترك لمدة ثلاث ساعات، ثم تُشكُّ القطع في السيخ وتشوى على الفحم وتؤكل مع الخبز العربي والسلطة الخضراء.

ههههههه بس انا مابحب لحم الخروف
بي مستعدة اكلها عشان تركيا

يسلموووووووووووو على الموضوع bravo

هههههههههههههههههههههههههههههه

الف مليوووووووووووووووووووون شكرعلى الموضوع ياجسي